Ma Poule… Mais quelle histoire… !

• 1989 … Grande Porte
• 1998 … Le Guignol d’Uccle
• 2007 … Kzeg a Moda
• 2021 … Ma poule

C’est l’histoire de 2 hommes qui se sont rencontrés et ont travaillé dans une Maison comme il n’en existe plus beaucoup. Du chômeur … au Prince Philippe. Méli-mélo de clients aux antipodes les uns des autres… Le monde de la nuit s’y invitait quand les familles rentraient chez elles… Maison magique qui leur a inoculé son ADN et où s’est construite une amitié.

Cette quête d’authenticité et de convivialité s’est poursuivie dans leurs affaires suivantes. Guignol d’Uccle et Kzeg a Moda en sont les enfants…

2021 …  Brasserie Ma Poule. C’est l’ambition d’une Brasserie conviviale, d’une cuisine authentique, d’une assiette généreuse, d’un lieu de partage et de rencontres autour d’une carte ou le ‘home made’ sera la norme. Que ce soit le midi, l’heure du thé, ou de l’apéro à l’après spectacle (CCU), vous y serez toujours reçus comme ‘Les Rois de la fête’ avec plaisir et respect.

2021 … Brasserie Ma Poule. C’est aussi l’aboutissement actuel de leurs chemins personnels. Serge l’attentif et blagueur, virevoltant dans la salle et Philippe plus réservé dans son domaine de prédilection… la cuisine !